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玉林市市场监督管理局玉东市场监督所领导到我校检查工作
来源:后勤基建处 作者:李应乐 发布时间:2021-09-24 18:22 点击量:

9月24日上午,玉林市市场监督管理局玉东市场监督所所长朱江一行3人到我校检查食堂食品安全和疫情防控工作,后勤基建处相关人员和食堂经理陪同检查。

        检查尚文阁食品索证索票进货台账        

      检查天南阁从业人员健康合格证有效期   

             检查挂榜食府供餐                       

朱江一行先后到尚文阁、天南阁和挂榜食府,通过现场查看、询问和查阅等方式,详细检查《食品经营许可证》、食品安全管理制度、从业人员《健康证》、穿戴清洁工作衣帽、带口罩、晨午检、冷链食品防控、食堂内外环境卫生、食品原料、半成品、成品、生熟分开存放、加工经营出入口纱窗、纱门、防鼠网等“三防”设施、标牌标识、索证索票台账、仓库存放、添加剂使用、餐具清洗、保洁、消毒、农残检测、食品留样和现场供餐等情况。

朱江对我校食堂食品安全和疫情防控工作给予充分肯定,对个别员工不按要求带帽、带口罩进行了现场指正,对个别食堂“三防”设施不到位存在缺失等问题限期整改,做好食品安全工作,筑牢疫情防控防线,确保校园安全。